Carte d'Or Mousse Chocolate - Sin Gluten - 3 sobres x 240g - 45 raciones

Marca: Carte d'Or

Color: Marrón

Características:

• Mousse deshidratado con sabor a Chocolate
• Sin gluten
• Fácil de preparar
• Versatilidad para preparar diversas recetas
• Cada caja contiene 3 sobres de 240g
• Para uso profesional

Detalles: Descripción del producto

Carte d'Or Mousse Chocolate. 45 raciones

La Mousse de Chocolate de Carte d'Or es uno de los productos más versátiles que puedes incorporar en tu cocina. Es fácil de preparar, puede ser utilizado como base para vários sabores de mousse, además de relleno para pasteles y postres. Puedes aplicarla en tartaletas, trufas, buñuelos e incluso en copas acompañada de frutas. Además, la Mousse de Chocolate de Carte D'Or es ideal para incorporla en tu carta ya que es sin gluten.

Ingredientes

Chocolate en polvo (62,5%) (azúcar, cacao, (32%)), azúcar, cacao en polvo desgrasado (7,1%), grasa de coco totalmente hidrogenada, LACTOSA, gelatina de vacuno, emulgentes (ésteres acéticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos y monoglicéridos y diglicéridos de ácidos, proteínas de LECHE, estabilizadores (alginato sódico e hidroxipropilmetilcelulosa). Puede contener huevo, soja y frutos de cáscara.


Contenido de la caja

EAN: 8712566984855